De grootste theeproducerende landen zijn China, India, Kenia en Sri Lanka. Wereldwijd werken miljoenen mensen op theeplantages. Belangrijke uitdagingen voor thee producenten zijn zaken als plattelandsvlucht, arbeidsomstandigheden, het gebruik van pesticiden en klimaatverandering.

Er zijn verschillende theesoorten zoals zwarte, groene of witte thee. Deze worden gemaakt van de bladeren, bladknoppen en stengels van de theeplanten Camellia sinensis en Camellia assamica. Daarnaast kunnen ook vruchten, kruiden en andere plantendelen als thee worden gedronken (bv kamille, munt, ..). In de volksmond worden deze ook thee genoemd.

Rainforest Alliance Certified™

Het Rainforest Alliance Certified™-keurmerk staat voor producten die op een milieuvriendelijke en maatschappelijk verantwoorde manier geproduceerd zijn. Het keurmerk met de groene kikker wordt aangebracht op o.a. thee, koffie, cacao en bananen. De grondstoffen zijn afkomstig uit boerderijen die aan de strenge, onafhankelijke normen van het Sustainable Agriculture Network (netwerk voor duurzame landbouw) voldoen. Dit keurmerk werd in het leven geroepen voor het behoud van in het wild levende dieren en planten, de bescherming van de bodem en gewassen en voor het welzijn van arbeiders, hun families en de lokale gemeenschappen – voor betere levensomstandigheden.

Fairtrade

ALDI is een vaste partner van Fairtrade. Deze organisatie werkt met een systeem voor internationale handel dat zorgt voor meer rechtvaardigheid, respect en gelijkheid. In plaats van de symptomen van armoede aan te pakken, spitst het principe “trade, not aid” zich toe op één van de belangrijkste oorzaken ervan: de werking van internationale handel.

Het Fairtrade-systeem plaatst alle betrokkenen op gelijke voet: de producenten die zich hebben georganiseerd in netwerken, de industrie, de bedrijven, de consumenten, de overheid en het maatschappelijk middenveld. Naast een leefbaar inkomen zet Fairtrade zich in voor gelijke kansen, een beter milieu en toegang tot gezondheidszorg.

EU Biolabel

Het EU Biolabel wordt uitsluitend aangebracht op levensmiddelen die volgens de strenge richtlijnen van de Europese Unie voor minstens 95 procent uit de gecontroleerde biologische landbouw stammen. Bioproducten bevatten geen sporen van gentechnologie, kunstmatige aroma’s of kleurstoffen en mogen niet met synthetische plantenbeschermingsmiddelen behandeld worden. De gecertificeerde biologische landbouwbedrijven worden jaarlijks door onafhankelijke experten gecontroleerd.