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Hamburger de bœuf au lard

Hamburger de bœuf au lard

facile

30min.

4 Portions
4 pains à hamburger
4 hamburgers de bœuf
150 g streaky bacon
4 tomates en grappe
1 Laitue iceberg
1 demi-oignon rouge
50 g Cornichons tranchés
1 tranche Fromage fondu au cheddar
2 cuillerées de ketchup au curry
1 càc de Bratella cuire et rôtir
une pincée de poivre
une pincée de sel
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Cuisez les petits pains selon les instructions figurant sur l'emballage.
Faites cuire le lard dans une poêle sans matières grasses jusqu'à ce qu'il soit croquant.
Faites revenir les hamburgers de bœuf dans la même poêle et ajoutez du beurre de cuisson, si nécessaire.
Coupez les tomates en tranches épaisses et ciselez finement l'oignon rouge.
Assaisonnez de poivre noir et de sel.
Tartinez le bas des pains avec une couche de ketchup au curry. Ajoutez par-dessus la laitue pommée, la tomate, l'oignon et les hamburgers de bœuf, puis garnissez avec le lard et le fromage.
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