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Pommes cuites au gorgonzola et au miel

facile

45min.

4 Portions
4 pommes à étuver
100 g de gorgonzola
6 cuillerées de miel liquide
60 g de cerneaux de noix
60 g de cuire et rôtir
2 cuillerées de thym
1 pincée de poivre et sel
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Préchauffez le four à 200 °C.
Lavez les pommes, coupez-les en deux et retirez-en le trognon.
Graissez un plat à four avec 15 g de beurre.
Déposez les pommes dans le plat, le côté arrondi en bas.
Émiettez le gorgonzola sur les pommes.
Versez un peu de miel liquide dessus.
Hachez finement les noix et répandez-les dessus.
Répartissez le reste du beurre sur les pommes.
Épicez de thym, de poivre et d'un peu de sel.
Mettez dans le four préchauffé pendant 25 minutes.
Servez chaud.
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