ALDI, le choix malin
NL
FR
DE
0 Liste de courses
Localisateur de magasins
Nos dépliants
  1. Page d'accueil
  2. Recettes
  3. Festif
  4. Noix de Saint-Jacques avec riz au champagne

Noix de Saint-Jacques avec riz au champagne

facile

55min.

4 Portions
270 g de riz long grain
12 noix de Saint-Jacques
250 ml de champagne brut
450 g de pointes d’asperges vertes
3 échalotes
100 g de fromage parmesan
60 g de pistaches
2 cubes de bouillon de légumes dégraissé
10 cuillerées d'huile d'olive culinaire
10 g de persil plat frais
poivre et sel
Envoyer par mail
Laissez décongeler les noix de Saint-Jacques.
Pelez les échalotes, coupez-les finement et faites-les blondir dans 2 cuillerées d’huile d'olive. Ajoutez le riz et cuisez-le en remuant pendant 2 minutes.
Ajoutez ensuite 250 ml de champagne.
Remuez jusqu’à ce que presque tout le liquide soit absorbé.
Faites dissoudre les cubes de bouillon dans 800 ml d'eau bouillante.
Ajoutez au riz et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Remuez de temps en temps pour éviter que le riz n’attache.
Lavez les pointes d’asperges et rincez le persil.
Faites cuire les pointes d’asperges en remuant pendant 3 minutes dans 3 cuillerées d'huile olive et hachez finement le persil.
Râpez le fromage parmesan et ajoutez, avec la plupart du persil, au riz.
Faites cuire les noix de Saint-Jacques des deux côtés dans 3 cuillerées d'huile d'olive.
Hachez finement les pistaches et mélangez avec le reste du persil et l'huile d'olive.
Dressez le riz au champagne sur les assiettes et ajoutez les noix de Saint-Jacques et les pointes d’asperges.
Garnissez les noix de Saint-Jacques avec le mélange aux pistaches.
Envoyer par mail
Rappel pour
Erreur ! Malheureusement, une erreur s'est produite. Veuillez réessayer plus tard.

Souhaitez-vous recevoir une alerte de notre part lorsque l'article est disponible ?

Sélection de date

Jour du rappel
Deux jours avant
Un jour avant
Le jour de l'action
Heure
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Pour information
  • Pour utiliser notre service de rappel gratuit, vous devez vous authentifier lors de votre première utilisation. Veuillez suivre la procédure suivante : Saisissez votre adresse mail et cliquez sur « Activer le rappel ». Vous recevrez un lien d'activation après quelques minutes. Suivez ce lien à l'étape suivante et activez le service de rappel. Aucune autre authentification n'est nécessaire pour toute utilisation ultérieure.
  • Pour soumettre ce formulaire, vous devez activer l'acceptation des cookies dans les paramètres de sécurité de votre navigateur.
  • Le rappel ne peut être envoyé que si la date sélectionnée se situe dans le futur et que vous avez authentifié votre adresse mail

L'action est déjà disponible en magasin. La fonction de rappel a donc été désactivée.

Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.

Rappel activé !

Confirmation de rappel

Vous recevrez votre rappel le ${date} à ${time} heures.

Confirmation d'adresse E-mail

Nous vous enverrons encore un message électronique pour confirmer votre adresse e-mail. Veuillez cliquer sur le lien dans le message. Si la page de confirmation ne s'ouvre pas, veuillez copier le lien et le coller dans votre navigateur.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch