Depuis quelques années, la patate douce est de plus en plus présente dans nos cuisines. Ce légume est donc, à juste titre, un produit incontournable dans votre supermarché ALDI.
Double avantage : notre patate douce est d'origine belge presque toute l'année ! N'avez-vous jamais goûté ce savoureux légume-racine ? Voici de quoi vous convaincre à préparer ce légume. Lisez la suite !
Nos patates douces nous parviennent directement de De Aardappelhoeve, une exploitation agricole innovatrice et durable située à Tielt. En collaboration avec notre fournisseur, nous misons entièrement sur la fraîcheur et la qualité. Car, que ce soit dans les champs, dans l'entrepôt ou dans nos magasins, nos patates douces sont traitées avec le plus grand soin et contrôlées à plusieurs reprises. Découvrez ici comment nous y parvenons !
Pas au réfrigérateur, mais dans un endroit frais et sombre d'environ 15 °C. Elle se conservera ainsi jusqu'à 2 semaines.
...à l’aide d’un économe. Vous voulez la manger avec la peau ? Nettoyez la patate douce à la brosse et coupez-la comme une pomme de terre normale.
En tranches, en croquettes, en frites ou en purée : dans ces 4 plats, la patate douce prend tout son sens ! Inutile de vous dire que vous servirez ces plats à base de patate douce toujours en un tournemain et à un prix abordable... Bon appétit !
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