Idées apéro dînatoire : Comment organiser un apéro dînatoire ?

Vous souhaitez organiser un apéro dînatoire à la maison avec votre famille ou entre amis ? Ou tout simplement vous faire plaisir ? ALDI vous donne un coup de main ! Laissez-vous inspirer par nos recettes simples et surprenez vos invités avec une table bien garnie, remplie d’amuse-bouches variés. Et grâce à nos conseils malins, tapas besoin de stresser ! Lisez la suite et découvrez comment organiser une soirée apéritif délicieuse et abordable avec ALDI.

Combien de bouchées par personne?

Pour un apéro dînatoire, prévoyez environ 12 pièces par personne. Proposez un mélange de bouchées chaudes, telles que des partysnacks, des minipizzas ou des pains saucisse, et de bouchées froides, telles que des tomates bonbons, des toasts avec une sauce dip ou des bouchées de wraps.

Comment organiser un apéro dînatoire en 7 étapes 

Vous ne savez pas par où commencer pour organiser un apéro dînatoire ? Ou bien l’organisation n’est tout simplement pas votre point fort ? ALDI vient à votre rescousse ! Cochez ces 7 étapes simples et avant même de vous en rendre compte, vous serez l’hôte d’une soirée réussie !

1. Fixez la date et l’heure 

Nous commençons par… le commencement : le choix d’une date et d’une heure. Faites-le à temps pour que vos invités aient encore un créneau dans leur agenda. Un sondage avec plusieurs dates fonctionnera (presque) toujours pour cela ! 

Conseil malin : assurez-vous d’avoir suffisamment de temps avant l’arrivée de vos invités pour faire vos courses, préparer vos amuse-bouches et faire en sorte qu’il y ait une ambiance chaleureuse.    

2. Invitez vos amis ou votre famille 

Pas de fête sans invités, bien sûr ! Établissez une liste d’invités à l’avance et vérifiez que vous n’oubliez personne. Envoyez à tout le monde une belle invitation à votre apéro dînatoire et donnez-leur l'eau à la bouche rien qu'à l'idée de tous les délicieux amuse-bouches.

3. Choisissez vos recettes d’amuse-bouches 

La règle d’or pour une soirée tapas réussie : choisir un bon mélange entre les bouchées chaudes et froides d’une part, et entre la viande, le poisson et les légumes d’autre part. 

Vous aimez mettre la main à la pâte ? Laissez-vous inspirer par nos recettes d’amuse-bouches simples, comme des cuisses de poulet, des bouchées chou-fleur ou des feuilletés apéritifs. Car ces amuse-bouches ne prendront pas une énorme bouchée de votre budget ! De plus, il est facile de les préparer à l’avance pour pouvoir en profiter pleinement avec vos invités.

Vous préférez ne pas cuisiner vous-même ? Chez ALDI, vous trouverez de nombreux amuse-bouches savoureux et abordables prêts à l'emploi. Pratique !

4. Achetez vos ingrédients 

L’étape peut-être la plus importante de votre préparation : vos achats ! Notez à l’avance les ingrédients et les choses dont vous aurez besoin et rassemblez-les sur une liste de courses. N’oubliez pas les baguettes pour les dips et les boissons assorties !

Saviez-vous qu’ALDI propose une liste de courses pratique

5. Préparez les amuse-bouches 

Commencez à préparer les amuse-bouches quelques heures avant l’arrivée de vos invités. Les amuse-bouches froids et les sauces dip peuvent être préparés à l’avance et conservés au réfrigérateur. Il est également préférable de préparer les encas chauds à l’avance dans la mesure du possible. Ainsi, il ne vous reste plus qu’à les réchauffer et à apporter la touche finale ! 

Conseil malin : faites une liste de tous les amuse-bouches que vous servirez, afin de n’en oublier aucun !

6. Créez une ambiance chaleureuse 

Vos invités arriveront bientôt, il est donc temps de rendre votre maison encore plus accueillante ! Vous organisez une fête à thème ? Décorez aussi votre espace ! Pensez aux drapeaux et aux accessoires de votre équipe préférée si vous regardez du sport ensemble ou à des décorations effrayantes pour Halloween. Par ailleurs, un apéro dînatoire d’été convivial est encore plus agréable sur la terrasse, avec des bougies et des lumières.

7. Accueillez vos invités… et profitez-en !

La dernière étape est la plus facile ! Tous les préparatifs ont été faits, les amuse-bouches sont prêts, votre maison est décorée… alors laissez venir les invités ! Il ne vous reste plus qu'à en profiter !

Recettes simples pour un apéro dînatoire 

Si vous aimez préparer vos propres amuse-bouches, vous devriez absolument essayer ces recettes simples ! Du chou-fleur croustillant avec une sauce épicée aux pilons de poulet délicieusement épicés, vous préparerez ces amuse-bouches facilement et en un rien de temps !

Recettes simples pour un apéro dînatoire chaud

Votre soirée tapas ne sera complète qu’avec quelques bouchées chaudes ! Oubliez les boulettes apéro, car que pensez-vous de merguez grillées et de rouleaux de chorizo pour une touche épicée ? Et nos brochettes de poulet et nos feuilletés apéritifs ne manqueront pas non plus de plaire à vos invités !

Recettes simples pour un apéro dînatoire froid

Souhaitez-vous également fournir des amuse-bouches froids ? C’est un jeu d’enfant grâce à ces recettes simples. Il y en a pour tous les goûts ! Nos amuse-bouches au saumon ou au hareng, par exemple, sont une bonne prise (économique). Ou recherchez l’ambiance du sud avec nos rouleaux d’aubergines italiens et nos toasts espagnols.

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