16 / 21

Rumsteak

biefstuk uit het achterkwartier, Belgisch kwaliteitsvlees, variabel gewicht

Dit is een regionaal artikel en is niet in elke ALDI-winkel beschikbaar.

3.95

200 g, variabel gewicht 19.75/kg

De rumsteak is een mals en mager stukje vlees. Het is korter en dikker dan een ‘gewoon’ biefstuk en dus ideaal om te roosteren, op de bbq of voor carpaccio. Het staat bekend om zijn uitgesproken smaak en malsheid.

Wat je echt moet proberen: rumsteak marineren. Het geeft niet alleen smaak, de zuren in de marinade zorgen ervoor dat het vlees malser wordt.

Maar overdrijf zeker niet zodat de echte smaak van het vlees behouden blijft. De beste manier om rumsteak te marineren is met olie, zout, zwarte peper, knoflook, rozemarijn en tijm.

Zo bak je de ideale rumsteak:

Haal de rumsteak een uur op voorhand uit de koelkast en laat hem op kamertemperatuur komen.

Dep het vlees droog met keukenpapier.

Kruid de rumsteak met peper en zout aan beide kanten.

Verwarm een pan op hoog vuur met boter of olie.

Bak aan elke kant aan. Hoe lang de rumsteak moet bakken, hangt een beetje af van hoe je hem graag eet. Voor saignant bak je elke kant bijvoorbeeld 2 à 3 minuten, voor bleu maar 1 à 2 minuten.

Haal de steak uit de pan, maar probeer er nog niet meteen je tanden in te zetten. Voor een écht sappige steak laat je het nog even rusten onder aluminiumfolie.

Herinnering voor

Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

E-mail Gelieve het veld in te vullen

Datumselectie

Dag en tijdstip Gelieve het veld in te vullen

Dag van herinnering

2 dagen vooraf

1 dag vooraf

Aanbiedingsdag

Tijdstip

00:00

01:00

02:00

03:00

04:00

05:00

06:00

07:00

08:00

09:00

10:00

11:00

12:00

13:00

14:00

15:00

16:00

17:00

18:00

19:00

20:00

21:00

22:00

23:00

Ik heb kennis genomen van de informatie over gegevensbeschermingen en die geaccepteerd, in overeenstemming met de gegevensbeschermingsverklaring, sectie "Website – Online diensten – Herinneringsservice.". Ik ga ermee akkoord dat ALDI mijn persoonlijke gegevens verwerkt zoals daarin wordt beschreven. Mijn e-mailadres blijft in het bestand tot ik deze toestemming intrek. Ik ben me ervan bewust dat ik mijn toestemming op elk gewenst moment kan intrekken met effect voor de toekomstdoor contact op te nemen met onze klantenservice via het contactformulier. Gelieve de privacyverklaring te accepteren

Ter info

Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText

regions.regionSwitchTextExplicitSwitch