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Truffes au chocolat et au muesli

facile

20min.

30 Portions
200 g de chocolats
125 g de crème entière
40 g de gaufres fines au beurre
50 g de beurre de laiterie belge
100 g de muesli crunchy Fairtrade
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Faites fondre les chocolats ensemble avec le beurre et la crème à feu doux et en remuant constamment.
Laissez refroidir et mettez au moins deux heures dans le réfrigérateur.
Hâchez finement le muesli et les gaufres au beurre.
Formez des petites boules du mélange chocolat durci et roulez-les prudemment dans le muesli et les gaufres au beurre hâchés.
Mettez-les encore cinq minutes au réfrigérateur avant de les servir.
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