vin blanc au goût riche et somptueux avec une longue finale corsée
L'abus d'alcool nuit à la santé.
Le pinot gris est un vin blanc au goût riche et somptueux avec une longue finale corsée. Le cépage pinot gris fait partie de la famille du pinot blanc et du pinot noir. Le raisin contient naturellement beaucoup de sucres et peu d'acidité. Ce cépage est souvent vendangé dans les régions plus froides. Les sucres peuvent ainsi se manifester le mieux.
Un pinot gris se marie le mieux avec le poisson (dans du beurre ou à la crème), avec la volaille (rôtie ou en sauce), avec la viande blanche ou avec le fromage. Il est conseillé de le servir à une température de 8 à 10 °C. Besoin d’inspiration pour votre plat ? Jetez un coup d’œil à notre page de recettes. Dans le guide des vins ALDI, vous pouvez découvrir quel vin accompagnera le mieux votre plat.
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