Fromage du terroir belge

Si vous cherchez des fromages belges vraiment savoureux, vous êtes au bon endroit chez ALDI.

Le Herve doit son nom à son origine : le Pays de Herve. Il s'agit d'une région de la province de Liège. Sur un plateau de fromages, le sirop de Liège se marie donc parfaitement avec ce fromage. La mention « Appellation d'Origine Protégée » figurant sur l'emballage vous garantit son origine géographique et sa qualité irréprochable.

Un autre délicieux fromage régional bien de chez nous est le Carré d'Or. Comme son nom l'indique, c’est une pièce d'or indispensable pour accompagner votre plateau de fromages. Coupez-le en parts comme un gâteau pour que tout le monde puisse facilement en prendre un morceau. Et ne vous inquiétez pas, la croûte est comestible.

Pour pouvoir servir un plateau de fromages réussi, il ne faut pas seulement des fromages à pâte molle, comme ce Herve et ce Carré d'Or. Les fromages à pâte dure, les fromages à pâte mi-dure et les fromages frais ne doivent pas manquer non plus. Ainsi, il y en a pour tous les goûts. Choisissez 1 à 2 fromages par catégorie. Si le plateau de fromages constitue le repas principal, prenez 200 g de fromage par personne à titre indicatif. De cette façon, vous pouvez être sûr qu'il y en aura assez pour tout le monde.

Les fruits secs, comme les figues et les abricots, se marient bien avec les arômes des fromages grâce à leur goût sucré intense. En ce qui concerne la structure, les amandes, les noisettes et autres fruits à coque donnent du croquant et un peu de variété à votre plateau de fromages.

Vous voulez savoir exactement comment composer le plateau de fromages parfait ? Nous avons créé pour vous le guide par excellence pour plateaux de fromages. Cliquez ici pour découvrir notre gamme de fromages, des conseils, des vins assortis et des idées originales.