ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Visgerechten
  4. Gebakken tongscharfilet met groentespaghetti

Gebakken tongscharfilet met groentespaghetti

Gemiddeld

30min.

4 Porties
4 tongscharfilets
8 wortelen
1 paprika mix
1 ui/ajuin
enkele takjes peterselie (vers)
2 courgettes
3 stengel selder
0,5 citroen
enkele takjes basilicum
1 Koffielepel provençaalse kruiden
2 dl culinaire room
2 dl Witte wijn (Siciliaanse)
1 Koffielepel groentebouillon pasta
4 eetlepels olijfolie
1 eetlepel braadmargarine
1 snuifje peper & zout
Recept mailen
Bereid de saus. Zet een pot op het vuur en laat er een klontje margarine in smelten. Pel de ui en snipper fijn, snijd ook de selderstengels fijn. Stoof de groenten glazig in de hete margarine.
Voeg er de Provençaalse kruiden bij. Roer regelmatig.
Blus met de witte wijn en laat de alcohol verdampen. Los de groentebouillon op in 2 dl warm water en voeg bij de basis voor de saus. Giet daarna de room erbij en laat de saus 10 minuten inkoken op een zacht vuur.
Zeef tot een gladde witte saus.
Breng de saus op smaak met wat citroensap. Roer en kruid bij met peper en zout.
Maak de resterende groenten schoon en snijd met een mandoline of dunschiller in fijne, lange slierten.
Blancheer de groenteslierten kort beetgaar in kokend, gezouten water. Giet af en besprenkel met een beetje olijfolie. Kruid met peper en zout.
Zet een pan op het vuur met twee eetlepels olijfolie en laat heet worden. Bak de tongscharfilets krokant en goudbruin.
Schep wat groenten op een bord en schik er een tongscharfilet op. Werk af met de saus en enkele blaadjes basilicum.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch