1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vegetarische gerechten
  4. Vegetarische nuggets met spruitjes en veenbessensaus

Vegetarische nuggets met spruitjes en veenbessensaus

Vegetarische nuggets met spruitjes en veenbessensaus

Gemakkelijk

60min.

4 Porties
340 g veenbessen
500 g spruiten
332 g vegetarische nuggets
1 kg pommes duchesse
1 perssinaasappel
1 citroen
125 g vloeibare honing
1 EL tijm
een snuifje zout
een snuifje peper
2 EL culinaire olijfolie
Recept mailen
Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Doe de veenbessen in een kookpot met het sap en de zeste van één sinaasappel, 125 g honing, een scheutje water en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat de veenbessen zachtjes verder koken tot ze allemaal opengebarsten zijn (ongeveer 10 minuten). Voeg nog een scheutje water toe mocht de saus te dik worden. Proef op het einde en voeg indien gewenst nog wat extra honing toe om de saus zoeter te maken.
Maak de spruitjes schoon, snijd de onderkanten van de spruitjes, verwijder de losse blaadje en halveer.
Verdeel de spruitjes over de bakplaat. Besprenkel met twee eetlepels olijfolie en voeg de zeste van één citroen toe, alsook één eetlepel tijm. Kruid af met peper en zout. Rooster de spruitjes vervolgens 20 à 25 minuten gaar en besprenkel met wat citroensap.
Bak de nuggets in een scheutje olijfolie zoals aangeduid op de verpakking en snijd in reepjes.
Bereid de pommes duchesse zoals aangeduid op de verpakking.
Verdeel de nuggets samen met de spruitjes over de borden en werk af met de veenbessensaus. Serveer samen de pommes duchesse.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch