1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Ovenschotels
  4. Macaroni met ham, broccoli en gorgonzola

Macaroni met ham, broccoli en gorgonzola

Gemakkelijk

40min.

4 Porties
300 g macaroni
150 g beenham
1 broccoli
200 g gorgonzola
50 g kaas (geraspt)
1 l volle melk
75 g braadmargarine
1 eetlepel olijfolie
75 g bloem
1 snuifje nootmuskaat
1 snuifje peper & zout
Recept mailen
VOORBEREIDING
Verwarm de oven voor op 175 °C.
Snijd de broccoli in roosjes.
Snijd de sneetjes ham in kleine stukjes.
Vet een ovenschaal in met olijfolie.
BEREIDING
Kook de broccoli beetgaar in kokend gezouten water gedurende 4 minuten. Giet af en laat schrikken onder ijskoud water zodat de mooie groene kleur behouden blijft.
Kook de macaroni beetgaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
Maak de saus. Smelt hiervoor de margarine in een pan. Doe de bloem erbij en roer glad met een garde. Laat kort drogen op een laag vuurtje zodat de bloemsmaak verdwijnt.
Giet er beetje bij beetje de melk bij. Blijf voortdurend roeren om klonters te vermijden. Breng de saus aan de kook en laat enkele minuten doorkoken.
Neem de pan van het vuur en brokkel drie kwart van de gorgonzola bij de saus. Roer tot de kaas volledig gesmolten is. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.
Doe de kaassaus in een mengschaal of een grote pot.
Giet de macaroni af en meng direct onder de kaassaus.
Meng de stukjes beenham en de broccoliroosjes onder de macaroni. Schep de macaroni voorzichtig in de ingevette ovenschaal.
Brokkel er de resterende gorgonzola over en bestrooi met de geraspte kaas.
Plaats de macaronischotel ongeveer een kwartier in de hete oven tot de kaas gegratineerd is.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch