1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Lenterecepten
  4. Lentepasta met ricotta, gegrilde asperges en citroen

Lentepasta met ricotta, gegrilde asperges en citroen

Lentepasta met ricotta, gegrilde asperges en citroen

Gemakkelijk

35min.

4 Porties
400 g pasta
1 teentje look
1 sjalot
1 biocourgette
280 g zoete maïs
150 g ricotta
200 ml culinaire room
10 g basilicum
500 g witte asperges
1 EL bio-olijfolie
een snuifje peper
1 citroen
een snuifje zout
Recept mailen
Schil de asperges en snij de harde onderkant weg. Kook ze beetgaar in een ruime hoeveelheid gezouten water.
Haal de asperges uit het water en kook de pasta in het kookvocht.
Snij de biocourgette in blokjes. Roerbak de blokjes 3 minuten in olijfolie, samen met de uitgelekte maïs en de geperste look. Snij 2/3e van de asperges in stukken van ongeveer 3 cm en schep onder de groenten.
Hak 2/3e van de basilicum en voeg eveneens toe. Zet het vuur laag en roer de ricotta, het citroensap en de room onder de groenten. Kruid met peper en zout.
Giet de pasta af en schep, samen met wat kookvocht, onder de groenten. Bak de resterende asperges bruin in een hete grillpan en halveer ze nadien.
Werk de pasta af met enkele gegrilde asperges, verse basilicum en een partje citroen.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch