1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Herfstrecepten
  4. Foie gras met toast, notensla en bosmengeling

Foie gras met toast, notensla en bosmengeling

Gemakkelijk

25min.

4 Porties
4 plakjes foie gras
100 g ardense uienkonfijt
70 g notensla
200 g bosmengeling
1 rode ui
enkele takjes peterselie
100 g notenmengeling
4 sneetjes wit toastbrood
0,5 dl volle melk
50 g paneermeel
50 g tarwebloem
2 dl olijfolie
1 snuifje peper & zout
Recept mailen
Bereid eerst de crumble van noten en rode ui. Pel de ui. Snijd de ui doormidden en snijd de helft in fijne ringen. Haal de uiringen door de tarwebloem, daarna door de melk en tot slot door het paneermeel.
Zet een pan op het vuur met twee deciliter olijfolie en laat heet worden. Bak de uiringen krokant in de hete olijfolie. Haal de uiringen uit de pan en laat uitlekken op een vel keukenpapier. Hak de krokante uiringen heel fijn tot een crumble. Hak de helft van de notenmengeling fijn en meng onder de crumble.
Snipper de rest van de rode ui fijn.
Steek rondjes van ongeveer acht centimeter doorsnede uit het brood en toast krokant en goudbruin.
Bak de bosmengeling in een beetje olijfolie en kruid met peper en zout. Meng de paddenstoelen onder de notensla. Werk de salade af met enkele takjes peterselie, de fijngesnipperde rode ui en de notencrumble. Leg een toast op ieder bord, schik er een plakje foie gras op en serveer de salade erbij. Geef er de uienkonfijt bij.
Recept mailen
Tip

Zorgeloos genieten van een verfijnd stukje foie gras? Dat kan dankzij ons diervriendelijke alternatief!
Zo smaken de feesten nog nét iets beter.

Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch