Miniwortelen met loof, da’s de heerlijke smaak van traditionele wortelen in een kleiner formaat en mét een kroon. Hét ideale feestelijke bijgerecht dus!
Inspiratie nodig om met eindejaar wortelen met loof klaar te maken? Gestoofd of geglaceerd, in combinatie met een heerlijk stukje wild vlees zijn deze groentjes altijd een voltreffer. Van dit recept met eendenborstfilets krijgen al je gasten gegarandeerd meteen het water in de mond …
Slimme tips:
Je wortelen een feestelijk jasje geven? Glaceren is de boodschap! Blancheer de miniwortelen eerst kort. Smelt wat boter in een pan, leg de wortelen erin en bestrijk ze met een eetlepel honing. Voeg naar smaak wat citroen- of sinaasappelsap toe. Laat de wortelen zo’n 20 minuten garen en schep voldoende om.
Wortelen met loof kan je zo’n 2 dagen bewaren in de koelkast. Wil je ze iets langer bewaren? Verwijder dan het loof.
Wist je dat …
het loof van de wortelen gewoon eetbaar is en je een soort pesto van wortelloof kan maken?
de stof bètacaroteen zorgt voor de oranje kleur van de wortel?
wortelen effectief goed zijn voor je ogen? Ze bevatten veel vitamine A, wat goed is voor je gezichtsvermogen.
vitamine A nog heel wat andere voordelen heeft? Zo draagt ze bij aan het behoud van een gezonde huid en heeft ze een positieve invloed op je immuunsysteem. Een gezonde snack dus, zo’n wortel!
Herinnering voor
FoutmeldingEr is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.
Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.
Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.
Herinnering geactiveerd!
Herinneringsbevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.
Bevestiging emailadres
We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.