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Poêlée de pommes de terre et de fromage à raclette pour gourmet

Poêlée de pommes de terre et de fromage à raclette avec lardons

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facile

10min.

2 Portions
3 à 4 rondelles de pommes de terre
1 tranche de fromage à raclette
1 cuillerées de lardons
1 cornichon
2 petits oignons
1 assortiment pour pierrade
quelques brins de ciboulette
une pincée de paprika en poudre
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Coupez finement le cornichon, quelques petits oignons et quelques brins de ciboulette.
Faites chauffer l'appareil gourmet ou l'appareil à raclette et mettez quelques rondelles de pommes de terre dans un poêlon. Mettez le fromage à raclette dessus et assaisonnez de paprika en poudre.
Répartissez quelques lardons dessus et placez sous le gril de votre appareil gourmet ou de votre appareil à raclette. Laissez cuire jusqu'à ce que les lardons soient cuits et le fromage soit bien fondu.
Terminez par quelques cornichons et petits oignons émincés, et de la ciboulette ciselée.
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