Volaille

Chez ALDI, priorité à la viande d'origine belge à prix abordable ! Du filet de poulet, des médaillons de dinde, des aiguillettes de poulet ou du hachis de poulet... Que mettez-vous sur la table ce soir ?

De la volaille fraîche de haute qualité, voici notre garantie

Notre viande de poulet fraîche répond à des exigences strictes. De cette façon, vous pouvez être sûr que :

  • les poules ont été élevées et transformées dans le respect de la sécurité alimentaire ;
  • nos fournisseurs accordent de l’attention au bien-être de la poule.

Une viande tendre, des contrôles coriaces. Parce que nous sommes stricts. De plus, toute notre viande est livrée fraîche du jour. Saviez-vous d’ailleurs que 90 % de notre volaille fraîche est d’origine belge ? Vous reconnaîtrez cela au drapeau belge sur l’emballage. Nous ne voulons que le meilleur pour les becs fins.

Plus de volaille de notre assortiment

En plus de notre volaille fraîche, vous trouvez ces produits également au rayon surgelés et au rayon frigo.

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Qu'y a-t-il au menu ?

Utiliser du poulet dans une recette ? Nous avons l’idée parfaite !

Comment rendre votre filet de poulet tendre ?

Vous voulez faire étalage avec la cuisson parfaite ce soir ? Avec ces 6 conseils, cela devient un jeu d’enfant :

  • Sortez le filet de poulet du réfrigérateur 10 minutes avant la préparation.
  • Chauffez la poêle à feu moyen. Ajoutez du beurre ou de l’huile d'olive lorsque la poêle est suffisamment chaude. Assaisonnez les filets de poulet de poivre et de sel ou d’épices pour poulet juste avant la cuisson.
  • Mettez les filets dans la poêle de sorte qu’elle soit bien remplie. Sinon, la viande brûle rapidement.
  • Saisissez la viande 1 minute et retournez-la à l’aide d'une pince. N’utilisez pas de fourchette, car autrement, les jus s’écoulent. Mettez le couvercle immédiatement sur la poêle et baissez le feu.
  • Faites cuire le poulet pendant environ 10 minutes à couvert. Ainsi, la température dans la poêle augmente et le poulet est cuit uniformément.
  • Retirez la poêle du feu et laissez encore cuire 10 minutes à couvert.
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