1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Sauzen
  4. Groentechips met frisse dipsaus

Groentechips met frisse dipsaus

Gemakkelijk

120min.

3 Porties
1 courgette
1 aubergine
4 wortelen
5 frietaardappelen
5 radijzen
2 lente-uitjes
0,25 komkommer
200 g volle natuuryoghurt
100 g kruidenkaas
2 theelepel paprikapoeder
2 theelepel rozemarijn
0,5 citroen
2 dl extra olijfolie
1 snuifje peper
1 snuifje zout
Recept mailen

Voorbereiding:

Was de courgette, de aubergine, de komkommer, de radijzen en de aardappelen en droog af.
Schil de wortelen.
Snijd de courgette, de aubergine en de aardappelen in heel fijne schijfjes met een mandoline of kaasrasp. Hoe dunner, des te krokanter de groentechips.
Snijd flinterdunne reepjes van de wortelen met een dunschiller.

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Leg een bakpapier op een ovenplaat en verdeel er de groenteschijfjes over. De groenteschijfjes mogen niet over elkaar liggen. Er zijn meerdere bakbeurten nodig om alle groenteschijfjes tot chips te bakken.
Besprenkel de groenteschijfjes met een beetje olijfolie.
Zet de ovenplaat in de oven gedurende 15 tot 20 minuten tot de groentechips krokant zijn.
Haal uit de oven en laat afkoelen. Bestrooi de groentechips met een beetje zout, paprikapoeder of gedroogde rozemarijn.
Herhaal dit tot alle groentechips gebakken zijn.

Maak de dipsaus:

Snijd de radijzen in fijne schijfjes.
Snipper de lente-uitjes fijn.
Snijd de komkommer in fijne reepjes van ongeveer 2 cm.
Pers een halve citroen.
Meng de yoghurt met de kruidenkaas en één eetlepel citroensap. Meng er de radijzen, de lente-ui en de komkommerreepjes onder. Kruid met peper en zout.
Serveer de groentechips met de dipsaus.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch