1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Lenterecepten
  4. Lamssteak met sinaasappel en aardappelen

Lamssteak met sinaasappel en aardappelen

Gemakkelijk

60min.

4 Porties
800 g aardappelen
3 EL olijfolie
1 klontje artisanale zachte boter
1 EL oregano
2 EL paneermeel
2 EL dijonmosterd
75 g biohazelnoten
1 sinaasappel
2 sjalotten
440 g sperziebonen
800 g lamssteak
enkele takjes koriander
snuifje zout
Recept mailen
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Spoel de aardappelen en snijd ze in partjes.
Smelt 35 g boter en giet ze over de aardappelpartjes.
Meng de mosterd met de oregano, het snuifje zout en het paneermeel.
Verdeel het mosterdmengsel over de aardappelen.
Vet een ovenschaal in met twee eetlepels olijfolie en leg er de aardappelpartjes in.
Bak gedurende 35 minuten in de voorverwarmde oven.
Hak ondertussen de hazelnoten fijn en bak ze in een pan zonder vetstof tot ze beginnen te geuren.
Rasp de schil van de sinaasappel.
Snipper de sjalotjes fijn en bak ze glazig in een eetlepel olie.
Voeg de sperziebonen toe en bak even aan.
Verhit het klontje boter in een pan en bak de lamssteak aan beide kanten kort aan op een hoog vuur.
Serveer de bonen met de hazelnoot en de sinaasappelschil en schik er het vlees en de aardappelpartjes bij. Garneer met de koriander.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch