ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Herfstrecepten
  4. Stoofpotje van everzwijn met tomaat, selder en bosmengeling

Stoofpotje van everzwijn met tomaat, selder en bosmengeling

Gemakkelijk

120min.

4 Porties
1 kg stoofvlees van everzwijn
800 g tomatenblokjes
500 g penne rigate
1 stengel groene selder
500 g bosmengeling
3 uien/ajuinen
3 teentjes knoflook
5 dl Rode wijn
4 dl wildfond
2 eetlepels bloem
3 eetlepels bio-olijfolie
2 eetlepels tijm
2 eetlepels rozemarijn
4 takjes basilicum
peper
zout
Recept mailen
VOORBEREIDING
Haal het stoofvlees van everzwijn de avond voordien uit de diepvries en laat een nachtje ontdooien in de koelkast.
Pel de look en de uien en snipper fijn.
Spoel de selder onder koud water en snijd in kleine stukjes.
Maak de bosmengeling schoon en snijd in kleinere stukken.
BEREIDING
Kruid het everzwijnvlees met peper en zout en bestrooi met 2 eetlepels bloem.
Verwarm 2 eetlepels olijfolie in een grote kookpot en bak het vlees goudbruin. Doe dit in verschillende keren.
Haal het vlees uit de kookpot. Voeg nog 1 eetlepel olijfolie toe en bak de uien glazig.
Voeg het vlees, de selder, de look, de tomatenblokjes, de wijn, de wildfond en de kruiden toe en breng aan de kook. Draai het vuur een beetje zachter en laat 1 uur afgedekt sudderen.
Voeg na 30 minuten de bosmengeling toe en laat afgedekt verder sudderen.
Breng op smaak met peper en zout.
Zet een kookpot met gezouten water op het vuur en breng aan de kook. Kook de pasta gaar gedurende 7 minuten.
AFWERKING
Serveer het stoofpotje van everzwijn samen met de penne in een diep bord.
Werk af met basilicumblaadjes.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch