ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Herfstrecepten
  4. Coq au vin

Coq au vin

Gemakkelijk

2u.

4 Porties
1.2 kg braadkip
125 g spekblokjes
1 klontje Bratella bakken en braden
500 ml Siciliaanse rode wijn
2 sjalotten
2 teentjes look
250 g kastanjechampignons
3 wortelen
1 blokje vetarme kippenbouillon
150 g zilveruitjes
2 EL tarwebloem
een snuifje zout
1 EL tijm
een snuifje zwarte gemalen peper
1 kg aardappelpartjes
1 EL sausbinder
Recept mailen
Verhit een klontje boter op een matig vuur, hak de braadkip in stukken en kruid met peper en zout. Bak de stukken kip langs alle kanten goudbruin.
Haal de kip uit de kookpot, voeg een klein klontje boter toe en bak de spekblokjes. Hou apart.
Maak de groenten schoon. Snipper de sjalotten fijn, snijd de wortelen in blokjes en de kastanjechampignons in kwartjes.
Stoof de sjalotten in de pan van het vlees. Pers de look hierboven uit. Laat stoven en roer regelmatig om.
Voeg vervolgens de wortelen toe en laat terug even stoven. Voeg als laatste de kastanjechampignons toe en laat ook deze enkele minuten meestoven.
Strooi de bloem over de groenten en laat kort meebakken.
Doe de kip samen met het braadvocht bij de groenten en schenk de wijn en 500 ml water erbij. Kruid met peper, zout, gedroogde tijm en verkruimel één bouillonblokje erin.
Laat één à anderhalf uur sudderen op een zacht vuur.
Voeg een kwartier voor tijd de spekblokjes en zilveruitjes toe.
Serveer de coq au vin met de aardappelpartjes.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch