1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke gerechten
  4. Tagliata van dunne lende met gele en rode tomaten

Tagliata van dunne lende met gele en rode tomaten

Gemakkelijk

35min.

4 Porties
380 g dunne lende
75 g rucola
350 g gele en rode tomaatjes
30 g ontpitte zwarte olijven
30 g ontpitte groene olijven
50 g Parmezaanse kaas
4 el biobalsamico
4 el culinaire olijfolie
peper en zout
Recept mailen
HET VLEES
Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.
Strijk elke kant in met 1 eetlepel olijfolie en kruid beide kanten met peper en zout.
Zet een grillpan op het vuur en laat goed heet worden.
Gril het vlees aan één kant tot het vanzelf loskomt van de pan.
Draai om en doe hetzelfde met de andere kant.
Haal uit de pan, wikkel in aluminiumfolie en laat nog even rusten.
DE AFWERKING
Snijd de tomaatjes in kwartjes.
Laat de olijven uitlekken en snijd in fijne ringetjes.
Schik de rucola samen met de tomaatjes en de olijfringetjes op de borden.
Snijd het vlees in fijne plakjes en verdeel over de borden.
Rasp er met een dunschiller schilfers Parmezaanse kaas over.
Besprenkel met de balsamicoazijn en de rest van de olijfolie.
Kruid af met peper en zout en serveer
Recept mailen

Het perfecte paar

Baccolo Rosso Veneto IGT
Baccolo Rosso Veneto IGT
6.99
75 cl 9.32/l
Baccolo Rosso Veneto IGT
Baccolo Rosso Veneto IGT
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch