ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke gerechten
  4. Gevuld kalkoengebraad met cognacsaus en aardappelkroketten

Gevuld kalkoengebraad met cognacsaus en aardappelkroketten

Gemakkelijk

100min.

4 Porties
1 gevuld kalkoengebraad
600 g aardappelkroketten
480 g bonenrolletjes met spek
6 wortelen
500 g champignons
1 sjalot
1 teentje look/knoflook
1 scheutje cognac
400 ml culinaire room
0,5 tl kippenbouillon
4 EL braadmargarine
2 takjes peterselie
1 snuifje peper
1 snuifje zout
Recept mailen

Verwarm de oven voor op 200 °C.

Schil de wortelen en snijd in drie of vier stukken.
Snipper de knoflook en de sjalot fijn.
Borstel de champignons schoon en snijd in partjes.

Vet een ovenschaal in en leg er het kalkoengebraad in. Plaats gedurende 60 minuten in de voorverwarmde oven. Overgiet het gebraad regelmatig met wat boter.

Haal het kalkoengebraad uit de oven wanneer het gaar is. Dek af met aluminiumfolie zodat het vlees warm blijft.
Stoof de wortelen in 1 eetlepel margarine, kruid met peper en zout. Voeg een beetje water toe en laat verder afgedekt garen.

Bak de bonenrolletjes met het spek volgens de instructies op de verpakking.

Stoof de champignons in 1 eetlepel margarine. Kruid met peper en zout. Voeg op het einde de knoflook en sjalot toe en laat nog even verder stoven.
Blus de champignons met een scheutje cognac.
Voeg de room en een halve koffielepel bouillonpasta toe en laat de saus verder indikken.
Verwarm de frituurpan voor op 170 °C. Bak de aardappelkroketten goudbruin en krokant.
Serveer het kalkoengebraad met de boontjes in spek, de wortelen en de aardappelkroketten. Werk af met fijngesnipperde peterselie en geef er de cognacsaus bij.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch