ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke gerechten
  4. Dunne lende met look-rozemarijnmarinade, rodewijnsaus en bonenrolletjes met spek

Dunne lende met look-rozemarijnmarinade, rodewijnsaus en bonenrolletjes met spek

Gemakkelijk

40min.

4 Porties
780 g dunne lende
2 teentjes knoflook
40 g notensla
1 rode ui
12 bonenrolletjes met spek
1 kg pommes duchesse
1 el bruine suiker
250 ml rode wijn
50 g Bratella bakken en braden
3 el extra vierge olijfolie
1 el rozemarijn
1 blokje vetarme runderbouillon
een snuifje witte gemalen peper
een snuifje zout
Recept mailen
Pel en pers de twee lookteentjes. Meng de olijfolie, rozemarijn en gepelde look door elkaar. Kruid met peper en zout.
Bestrijk de dunne lende met de marinade en laat minstens 30 minuten marineren.
Pel de rode ui en snipper hem in fijne stukjes. Los het bouillonblokje op in 250 ml heet water.
Bak de rode uit glazig in wat boter en blus met de rode wijn. Laat de alcohol verdampen. Voeg het opgelost bouillonblokje en de suiker toe. Laat het vocht voor de helft inkoken en roer er tot slot enkele klontjes koude boter onder.
Bereid de bonenrolletjes met spek zoals vermeld op de verpakking.
Bak de pommes duchesse in een friteuse goudbruin en gaar.
Bak ondertussen het vlees in de resterende boter 3 à 4 minuten aan elke kant. Laat het vlees vervolgens 5 minuten rusten onder aluminiumfolie en snijd nadien in reepjes.
Presenteer de vleesreepjes samen met de boontjes, de pommes duchesse en de rucola mooi op vier borden. Serveer met de saus.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch