1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Aperitiefhapjes
  4. Hapje van verse zalmtartaar met avocado en limoendressing

Hapje van verse zalmtartaar met avocado en limoendressing

Gemakkelijk

25min.

4 Porties
200 g verse zalmfilet
½ avocado
2 limoenen
1 sjalot
1 lente-uitje
250 ml room 35 % vetgehalte
½ kl kristalsuiker
2 el culinaire olijfolie
5 g verse biobieslook
peper en zout
Recept mailen
Snijd de zalmfilet in kleine blokjes.
Kruid af met peper en zout en zet in de koelkast.
Snijd het vruchtvlees van de halve avocado in kleine stukjes.
Snijd een limoen in tweeën en besprenkel de avocado met het sap van een halve limoen.
Klop de room lichtjes op en meng met het sap van de andere halve limoen en met de kristalsuiker.
Houd enkele sprietjes bieslook apart en hak de rest fijn.
Voeg de gehakte bieslook toe aan de limoendressing en meng goed.
Pel de sjalot en snipper fijn.
Meng de avocado, de olijfolie en de helft van de fijngesnipperde sjalot met de stukjes zalm.
Plaats een rond vormpje op een bord, lepel de zalmtartaar erin en druk licht aan met de bolle kant van een lepel.
Verwijder het vormpje en werk af met de rest van de bieslook en de sjalot.
Verwijder de wortelhaartjes van het lente-uitje en snijd de rest in hele fijne ringetjes.
Snijd een limoen in vieren en werk elk bord af met een partje en de ringetjes lente-ui.
Werk af met de limoendressing.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch