Een barbecue zonder brandstof, da’s als een café zonder bier. Maar wat gebruik je het best: houtskool of briketten?
Dankzij onze slimme tips hoeft je voortaan nooit meer te twijfelen. Lees snel verder en maak makkelijk de juiste keuze.
Houtskool is verkoold hout, dus hout dat niet volledig is verbrand. Het is de ideale brandstof als je snel en hard wil grillen. Na ongeveer 2 uur zijn de kooltjes wel opgebrand. Wil je meerdere dunne stukken vlees bakken die maar kort op de barbecue moeten? Houtskool it is!
Wist je dat de houtskool van ALDI een FSC®-label draagt? Zo is dit materiaal afkomstig van struikentakken en niet van bomen uit beschermde bosgebieden.
Briketten zijn geperste en compacte stukken houtskool die langzaam en gelijkmatig branden. Het duurt wat langer voordat ze gloeien, maar ze branden langer én zijn zuiniger. Moet je niet naar de klok kijken? Dan zijn briketten absoluut een aanrader, ook als je grote stukken vlees traag wil garen.
Ook onze briketten zijn duurzaam. Omdat ze zijn gemaakt van kokosnootschalen, hoeven er hiervoor geen bomen onnodig gekapt te worden. Ontdek alles over onze duurzame initiatieven.
Dat hangt af van je grill. Houtskool is ideaal voor open barbecues en als het snel moet gaan. Heb je een toestel met deksel, wil je wat langer tafelen of heb je al wat ervaring met grillen? Dan ga je beter voor briketten.
|
Voordelen |
Nadelen |
|---|---|
|
Snel op temperatuur |
De temperatuur zakt snel |
|
Wordt heter dan briketten |
Brandt sneller op: moet vaker worden bijgevuld |
|
Geschikt voor houtskoolbarbecue of kamado |
Meer as |
|
Geschikt voor dunne stukken vlees |
|
Voordelen |
Nadelen |
|---|---|
|
Blijven constant op een hoge temperatuur |
Ontvlammen trager |
|
Branden langer: ideaal voor langdurig barbecueën |
Bereiken minder hoge temperaturen dan houtskool |
|
Perfect voor het garen van grote stukken vlees |
Niet geschikt voor een kamado |
|
Weinig as |
Dat hangt natuurlijk af van de grootte van je toestel. Voor een grilloppervlak van 50 à 60 cm gebruik je doorgaans 1 à 1,5 kg houtskool.
Ook hier hou je rekening met het formaat van je BBQ. Voor een barbecue met 4 personen heb je gemiddeld 40 briketten nodig. Da’s ongeveer 1,5 kg of een halve zak ALDI-briketten.
Over het algemeen is houtskool na 15 à 20 minuten gloeiend en klaar voor gebruik.
Briketten hebben langer nodig om op de juiste temperatuur te komen. Het duurt makkelijk een halfuur voordat je kan beginnen grillen.
Ontdek hier ons uitgebreide aanbod barbecuevlees, leer bij dankzij onze handige BBQ-vleestips en probeer meteen zelf de beste BBQ-vleesrecepten uit.
Organiseer je een BBQ, dan mag een glaasje wijn niet ontbreken! Ontdek hoe je bij elk BBQ-gerecht de perfecte wijn serveert voor een verrassend lage prijs.
Hou je van BBQ’en maar niet van de schoonmaak achteraf? We geven je verschillende slimme tips om je BBQ-rooster schoon te maken… en die ook zo te houden. Smakelijk!
Gas of houtskool, that’s the question. Onze slimme tips helpen je bij je keuze. En dan … grillen maar!
Er wordt een zogenaamde opt-out cookie in uw browser geplaatst die het de Facebook Pixel onmogelijk maakt om nog data te verzamelen.
Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.
Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.
Herinnering geactiveerd!
Herinneringsbevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.
Bevestiging emailadres
