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Sandwich estival au fromage à tartiner et œuf sur le plat

facile

15min.

2 Portions
2 sandwiches
70 g de fromage fondu crémeux
2 œufs
2 d'oignons de printemps
6 radis
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
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Coupez les sandwiches en deux.
Tranchez les radis en rondelles et les oignons de printemps en fins anneaux.
Garnissez la moitié inférieure des sandwiches de fromage à tartiner, puis posez dessus des rondelles de radis et d'oignon.
Faites chauffer une poêle à feu modéré et faites-y cuire deux œufs sur le plat. Salez et poivrez.
Couvrez le sandwich de sa partie supérieure et déposez un œuf dessus.
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