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Quiche à base d'un wrap

Quiche à base d'un wrap

facile

30min.

2 Portions
4 cuillerée de fromage râpé
1 c. à c. d'huile d'olive extra viege
une pincée de poivre
une pincée de sel
1 wrap
4 œufs de poules élevées au sol
1 brocoli
1 poivron rouge
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Préchauffez le four à 180 °C. Graissez un plat à four rond d’huile d’olive. Mettez le wrap dedans. Les bords doivent être quelque peu relevés.
Coupez le brocoli en bouquets. Enlevez les graines du poivron et coupez la chair en dés.
Répartissez les légumes sur le wrap.
Battez les œufs, poivrez et salez. Versez les œufs sur les légumes.

Saupoudrez du fromage râpé et enfournez pendant environ 25 minutes.

Retirez la quiche du moule et servez immédiatement.
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