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Fusées du réveillon

facile

20min.

5 Portions
10 saucisses de Francfort
un bloc de Gouda jeune
1 œuf bio
1 feuille rouleau
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Préchauffez le four sans grille à 200 °C et recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Laissez égoutter les saucisses de Francfort et tamponnez-les.
Coupez la pâte feuilletée en 10 bandes d'1 à 1,5 cm d'épaisseur et enroulez-les autour des saucisses de Francfort. Battez l'œuf avec un filet d'eau et enduisez-en la pâte feuilletée. Déposez les saucisses sur la plaque de cuisson et enfournez-les 20 à 25 minutes jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit dorée.
Découpez quelques triangles dans le bloc de gouda jeune. Piquez les saucisses sur des brochettes et mettez un morceau de fromage dessus.
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