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Porridge au quinoa

facile

25min.

4 Portions
280 g de quinoa tricolore
80 g de graines au choix
40 g de mélange de céréales au choix
3 dl de lait demi-écrémé
80 g de mélange de noix
20 g de miel
1 pomme Braeburn
80 g myrtilles
2 bananes
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Lavez le quinoa dans un tamis.
Versez-le dans un poêlon, avec le lait et le miel, et laissez mijoter 15 minutes à feu doux.
Pendant ce temps, hachez grossièrement les fruits à coque.
Faites-les griller, avec les graines, dans une poêle sans matière grasse.
Lavez la pomme et détaillez-la en rondelles.
Lavez les myrtilles.
Répartissez le porridge au quinoa dans 4 bols et recouvrez des fruits à coque, des graines, des céréales et des fruits.
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