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Macarons pimpés

facile

40min.

12 Portions
12 macarons
2 pistaches
4 amandes bio
2 framboises
10 toffees sans chocolat
30 g de chocolat noir
50 g de chocolat blanc
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Décongelez les macarons.
Pour les macarons à la framboise :
Faites fondre 30 g de chocolat blanc au bain-marie et hachez finement les amandes dans le sens de la longueur.
Trempez les 3 macarons roses à moitié dans le chocolat, déposez-les sur une feuille de papier alu et parsemez de morceaux d'amandes.
Réservez et laissez épaissir le chocolat.
Pour les macarons aux pistaches :
Faites fondre le chocolat noir au bain-marie et coupez les pistaches en deux.
Mettez une grosse goutte de chocolat au milieu des 3 macarons verts et déposez à chaque fois une pistache dessus.
Mettez le reste du chocolat de côté et laissez épaissir le chocolat sur le macaron.
Pour le macaron au chocolat :
Lavez les framboises et coupez-les en deux.
Mettez un peu du reste du chocolat fondu sur les 3 macarons bruns et déposez un morceau de framboise dessus à chaque fois.
Râpez le reste du chocolat blanc par-dessus, réservez et laissez épaissir le chocolat.
Pour les macarons à la vanille :
Déposez les 3 macarons blancs sur une feuille de papier alu et faites fondre les toffees dans une casserole à feu doux.
Retirez du feu, plongez-y une cuillère et tirez des traits sur chaque macaron.
Réservez et laisser épaissir le caramel pendant 5 minutes.
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