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Limonade au citron et au romarin

Limonade au citron et au romarin

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facile

20min.

2 Portions
4 citrons
4 cuillerées de miel liquide
3 brins de romarin
0,5 l d'eau pétillante
6 glaçons
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Pressez 3 citrons.
Mélangez le jus des citrons au miel et versez le tout dans une casserole ou un poêlon. Ajoutez-y 2 branches de romarin et portez à ébullition à feu doux. Laissez bouillir pendant 2 minutes et retirez du feu.
Laissez refroidir pendant une demi-heure.
Retirez le romarin, transvasez le tout dans une carafe ou une boîte étanche à l'air et laissez refroidir et infuser au réfrigérateur.
Versez environ 30 ml du sirop dans un verre et ajoutez une branche de romarin, des glaçons et une tranche de citron. Allongez en ajoutant de l'eau pétillante.
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