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Saucisses, concombre et salade de pommes de terre

facile

20min.

4 Portions
8 saucisses aux herbes
500 g de salade de pommes de terre
demi concombre
4 radis
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Sortez les saucisses du surgélateur la veille au soir et laissez-les dégeler dans le réfrigérateur.
Allumez le BBQ.
Lavez le concombre et tranchez-le en fines rondelles. Nettoyez les radis, enlevez-en les feuilles et coupez-les en deux.
Faites cuire les saucisses sur le BBQ.
Disposez la salade de pommes de terre sur les assiettes. Ensuite, posez deux saucisses pour former les "tiges" de fleurs. Puis, disposez quelques rondelles de concombre en cercle (ce sont les pétales des fleurs), et placez un demi-radis au milieu. Faites de même sur les autres assiettes, puis servez immédiatement.
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