Le café est un produit naturel. Comme pour un bon vin, la qualité du produit final dépend de la qualité des matières premières, de leur récolte et de leur préparation, d’un transport soigneux et de la meilleure transformation possible des grains de café. Ce n’est que si toutes les étapes de la production sont accompagnées de contrôles de qualité stricts que le café peut atteindre un goût exceptionnel.
Pour ALDI, la qualité est de plus en plus synonyme de responsabilité tout au long de la chaîne d’approvisionnement. En tant que membre de la Global Coffee Platform (GCP ; anciennement 4C Association), nous encourageons la culture durable des matières premières caféières et soutenons l’amélioration des conditions de vie sociales et économiques des caféiculteurs dans leurs pays d’origine.
Avec le café Markus bio, 500 g, moulu, le café Fairtrade est également présent dans notre assortiment. Le label Fairtrade est synonyme de soutien, de promotion et d’amélioration des conditions de vie et de travail des caféiculteurs et travailleurs dans les pays producteurs. Cela va de pair avec le renforcement de leur position sur le marché mondial. Le label n'est attribué qu'après vérification de normes écologiques, économiques et sociales strictes. Le respect des normes est régulièrement vérifié par des inspections sur place.
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Veuillez noter que, contrairement à notre assortiment disponible en permanence, les articles d'action ne sont disponibles qu'en quantités limitées. Ils peuvent donc être épuisés peu de temps après le début de la promotion, c.-à-d. le matin du premier jour de la promotion.
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