1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Vleesgerechten
  4. Spiering met gebakken krielaardappelen, veldsla en blackwellsaus

Spiering met gebakken krielaardappelen, veldsla en blackwellsaus

Gemakkelijk

60min.

4 Porties
4 spieringkoteletten
600 g krielaardappelen
250 g snoeptomaatjes
100 ml witte wijn
25 g bieslook
20 g peterselie
400 g veldsla
5 EL pickles
100 ml sausbinder
100 ml room
1 EL mayonaise met ei
10 g tijm
een klontje boter
Recept mailen
Haal het vlees 30 minuten op voorhand uit de koelkast en laat rusten op kamertemperatuur.
Was de krielaardappelen en schil ze eventueel. Halveer ze in de lengte. Kook ze 8 minuten in gezouten water. Giet af en laat goed drogen.
Verhit olijfolie in een pan en voeg de krieltjes toe. Bak gedurende 8 minuten.
Snijd de bieslook, peterselie fijn en rits de blaadjes tijm. Voeg toe aan de aardappelen en kruid met peper en zout.
Laat nog 1 minuutje verder bakken.
Smelt boter in een pan en bak de spieringkoteletten. Kruid met peper en zout. Haal het vlees uit de pan en laat rusten onder aluminiumfolie.
Giet het vet uit de pan en blus met de wijn. Gebruik sausbinder om de saus te maken. Doe de pickles erbij en laat even doorkoken.
Voeg vervolgens de room toe en laat de saus wat binden. Voeg nog wat koude klontjes boter toe.
Snijd de kerstomaten in twee en meng onder de veldsla. Voeg hieronder wat slaolie of mayonaise. Breng indien gewenst nog op smaak met peper en zout.
Serveer de spieringkoteletten met de salade en krielaardappelen. Werk af met de blackwellsaus.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch