ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Spaanse gerechten
  4. Winterse paella

Winterse paella

Gemakkelijk

60min.

4 Porties
4 kippenbouten
12 scampi’s
200 g langkorrelrijst
80 g zachte chorizo
210 g mosselen op azijn
2 tomaten
1 rode paprika
60 g erwten
200 g bosmengeling
2 bio-uien
2 teentjes knoflook
1 bio-citroen
65 ml chenin blanc
2 blokjes vetarme kippenbouillon
8 el bio-olijfolie
een handvol platte peterselie
1 kl tijm
3 el paprikapoeder
3 el currypoeder
peper en zout
Recept mailen
Laat de kippenbouten, scampi's en erwten ontdooien.
De schalen van de scampi’s kan je naar eigen smaak laten zitten of verwijderen.
Los de bouillonblokjes op in 500 ml kokend water.
Kook er de rijst in volgens de instructies op de verpakking.
Pel de teentjes knoflook en kneus of snipper fijn.
Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en de steel en snijd in lange repen.
Was de tomaten, verwijder de kroontjes, ontvel en ontpit.
Snijd in blokjes en houd apart.
Schil de uien en snijd grof.
Verwijder het vel van de chorizo en snijd de worst in schijfjes.
Laat de mosselen uitlekken.
Verhit 5 eetlepels olijfolie in een paellapan en bak de scampi’s kort aan.
Haal uit de pan en zet opzij.
Kruid de kippenbouten met 1 eetlepel paprikapoeder, peper en zout.
Bak 10 minuten in dezelfde pan.
Haal eruit en zet opzij.
Voeg de rest van de olijfolie toe aan de pan en stoof de ui en de knoflook glazig.
Giet de wijn erbij en laat even sudderen zodat de alcohol kan verdampen.
Doe de paprikareepjes erbij en kruid met de rest van het paprikapoeder.
Maak de paddenstoelen schoon en snijd in schijfjes.
Voeg toe aan de pan en bak enkele minuten mee.
Voeg de kippenbouten, de chorizo en de rijst toe.
Doe de erwtjes, de stukjes tomaat, de scampi’s en de mosselen erbij en roerbak even mee.
Breng op smaak met de tijm, het currypoeder, peper en zout.
Dresseer de paella mooi op de borden, zoals op de foto.
Was de citroen en rasp er een beetje zeste van.
Werk af met de zeste en wat blaadjes peterselie.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch