ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Soepen
  4. Pittige gazpacho met mosselen

Pittige gazpacho met mosselen

Gemakkelijk

30min.

4 Porties
250 g Zeeuwse mosselen
1 komkommer
1 rode paprika
400 g gearomatiseerde tomatenblokjes met paprika
1 bio-ui
2 stengels groene selder
1 teentje knoflook
1 dl Siciliaanse witte wijn
1 blokje vetarme groentebouillon
enkele takjes biopeterselie
enkele sprietjes biobieslook
3 EL culinaire olijfolie
1/2 kl cayennepeper
1 kl peper
1 kl zout
Recept mailen
Spoel de mosselen met koud water.
Snijd de selder in stukjes.
Verhit één eetlepel olijfolie in een grote pot, voeg de selder toe en fruit even.
Blus met de witte wijn.
Voeg de mosselen toe, plaats een deksel op de pot en laat een zestal minuten koken tot de mosselen open gaan.
Giet af en laat afkoelen.
Schil twee derde van de komkommer en snijd in stukjes.
Snijd de paprika en de ui in stukjes.
Mix de komkommer, de paprika, de ui, de knoflook, de gearomatiseerde tomatenblokjes, het bouillonblokje en twee eetlepels olijfolie tot een dikke soep.
Kruid met peper, zout en cayennepeper.
Plaats in de koelkast.
Snijd de rest van de komkommer in blokjes.
Giet de ijskoude gazpacho in glaasje.
Leg in elk glaasje twee a drie mosselen en garneer met de komkommerblokjes.
Werk af met bieslook en peterselie.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch