ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Soepen
  4. Maaltijdsoep van pompoen en pastinaak

Maaltijdsoep van pompoen en pastinaak

Gemakkelijk

50min.

4 Porties
1 butternutpompoen
1 pastinaak
1 cm biogember
130 g kikkererwten
1 ui
1 blokje vetarme groentebouillon
4 el culinaire room
6 el culinaire olijfolie
8 takjes verse platte peterselie
3 el paprikapoeder
1 el currypoeder
peper en zout
Recept mailen
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Pel de ui en snipper fijn.
Schil de gember en snijd in stukjes.
Schil de pastinaak en snijd in schijfjes.
Halveer de pompoen, verwijder de schil en de zaadlijsten en snijd in blokjes.
Stoof de stukjes ui, gember, pastinaak en pompoen in de olijfolie.
Vul daarna aan met water tot de groenten net onderstaan.
Voeg het bouillonblokje toe en laat de soep 20 minuten zacht koken met het deksel op de pot.
Giet ondertussen de kikkererwten af, spoel en laat uitlekken in een vergiet.
Doe in een vuurvaste schaal en kruid met 2 el paprikapoeder.
Zet in de oven tot ze mooi goudbruin kleuren (ongeveer 20 minuten).
Haal uit de oven en zet opzij.
Mix de gare groenten tot een egale soep met een staafmixer.
Leng naar smaak aan met water, maar zorg dat je wel nog steeds een stevige soep overhoudt.
Breng op smaak met peper, zout en het currypoeder.
Schenk in kommetjes.
Werk de soep af met de room, de peterselie, de geroosterde kikkererwten en de rest van het paprikapoeder.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch