ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Herfstrecepten
  4. Kalkoengebraad met gestoofde knolselder, granaatappel en geschaafde amandelen

Kalkoengebraad met gestoofde knolselder, granaatappel en geschaafde amandelen

Gemakkelijk

40min.

4 Porties
1 kalkoengebraad
600 g pommes duchesse
3 dl veenbessencompote
30 g amandelen
1 granaatappel
1 knolselder (klein)
enkele takjes tijm (vers)
enkele takjes rozemarijn (vers)
1 eetlepel braadmargarine
1 snuifje peper & zout
Recept mailen
Haal het kalkoengebraad uit de diepvries en laat een nachtje ontdooien in de koelkast. Haal het kalkoengebraad een uur voor de bereiding uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.
Verwarm de oven voor op 160 °C.
Schik het kalkoengebraad in een ovenschaal en gaar in de oven gedurende één uur.
Spoel de knolselder heel grondig en borstel desnoods schoon met een groenteborstel. Snijd de knolselder in blokjes. Doe een klontje braadmargarine in een stoofpot samen met een beetje water, de knolselderblokjes, de tijm en de rozemarijn. Stoof de knolselder gaar in ongeveer 20 minuten.
Schaaf de amandelen met een rasp of een mandoline en rooster goudbruin in een pan. Warm de veenbessencompote op. Snijd de granaatappel doormidden en haal de pitjes eruit.
Verwarm de frituurpan voor op 170 °C. Bak de pommes duchesse enkele minuten gaar en goudbruin in de hete frituurpan.
Haal het kalkoengebraad uit de oven en snijd in plakjes. Lepel er een beetje veenbessenconfituur op. Bestrooi met granaatappelpitjes en de geroosterde amandelschilfers. Serveer er de gestoofde knolselder bij en de pommes duchesse.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch