1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Feestelijke gerechten
  4. Carpaccio van gerookte eendenborst met mango

Carpaccio van gerookte eendenborst met mango

Gemakkelijk

20min.

4 Porties
16 fijne sneetjes gerookte eendenborst
1 mango
1 sinaasappel
1 sjalot
2 handenvol pistachenoten
1 handvol verse biopeterselie
1 handvol verse biobieslook
1 EL olijfolie
peper en zout
Recept mailen
Pel de sjalot, snipper fijn en stoof aan in de olijfolie.
Schil de mango, snijd in tweeën en ontpit.
Snijd de ene helft in kleine blokjes en doe samen met het sap van de mango bij de sjalot.
Halveer een sinaasappel en pers het sap van een helft uit.
Spoel de peterselie en de bieslook en snipper fijn.
Voeg de kruiden en het sinaasappelsap toe aan de saus.
Kruid met peper en zout.
Snijd de andere mangohelft in schijfjes.
Rasp zeste van de andere sinaasappelhelft.
Hak de pistachenoten fijn.
Schik op elk bord 4 sneetjes eendenborst.
Leg tussen elk sneetje een mangoschijfje en besprenkel met saus.
Werk af met de sinaasappelzeste en de pistachenoten.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch