ALDI, altijd slim
NL
FR
DE
0 Boodschappenlijst
Winkelzoeker
Folders
  1. Startpagina
  2. Recepten
  3. Desserts
  4. Finse molenkoekjes

Finse molenkoekjes

Gemakkelijk

1u. 12min.

16 Porties
50 g gedroogde dadels
15 g biowalnoten
115 g kristalsuiker
280 g zelfrijzende bloem
250 g Belgische melkerijboter
250 g ricotta
een snuifje zout
Recept mailen
Verwarm de oven voor op 210 °C.
Hak in de blender 100 g suiker fijn tot bloemsuiker.
Snijd de dadels fijn en breng samen met 125 ml water en de rest van de suiker aan de kook.
Laat zachtjes pruttelen en roer regelmatig tot het een stroperige massa wordt.
Haal van het vuur, meng goed onder elkaar en zet opzij.
Hak de walnoten fijn.
Zeef 250 g bloem en meng samen met de boter en een snuifje zout tot een kruimelig deeg.
Voeg de ricotta toe en kneed verder tot een glad deeg.
Maak een bol, wikkel in vershoudfolie en leg 30 minuten in de koelkast.
Bestuif je werkblad met de rest van de bloem en rol het deeg uit tot het een dikte van 3 mm heeft.
Snijd er 16 vierkantjes van 8 op 8 cm uit.
Maak telkens diagonale insnijdingen vanuit elke hoek maar ga niet volledig tot het midden.
Schep een koffielepel van het dadelmengsel in het midden van elk vierkantje.
Strooi er telkens wat gehakte walnoten over.
Vouw van iedere hoek een helft naar het midden en duw zacht aan.
Leg op een bakplaat met bakpapier.
Bak 12 minuten in de voorverwarmde oven.
De koekjes zijn klaar als de randjes lichtbruin kleuren.
Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster.
Bestrooi met de bloemsuiker en serveer.
Recept mailen
Herinnering voor
Foutmelding Er is helaas een fout opgetreden. Probeer het later nogmaals.

Wil je een melding ontvangen als het artikel beschikbaar is?

Datumselectie

Dag van herinnering
2 dagen vooraf
1 dag vooraf
Aanbiedingsdag
Tijdstip
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Ter info
  • Om onze gratis herinneringsservice te gebruiken, moet u zich authenticeren wanneer u er voor de eerste keer gebruik van maakt. De procedure is als volgt : Voer uw e-mailadres in en klik op "Activeer herinnering". Na een paar minuten ontvangt u een activeringslink. In de volgende stap opent u die link en activeert u de herinneringsservice. Voor elk volgend gebruik is geen verdere authenticatie vereist.
  • Om dit formulier in te dienen, moet u het gebruik van cookies aanvaarden in de beveiligingsinstellingen van uw browser.
  • De herinnering kan alleen worden verstuurd als de geselecteerde datum in de toekomst ligt en u uw e-mailadres met succes hebt geauthenticeerd.

Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.

Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.

Herinnering geactiveerd!

Herinneringsbevestiging

Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.

Bevestiging emailadres

We sturen je nog een e-mail om je e-mailadres te bevestigen. Klik aub op de link in de e-mail. Als de bevestigingspagina niet opent, kopieer dan de link en plak die in je browser.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch