Van een sneetje jonge kaas bij het ontbijt tot een potje heerlijke kaasblokjes tijdens een avond tv-kijken … In ons assortiment vind je kazen voor elk moment van de dag. Meer nog, ons aanbod is zo uitgebreid dat je met gemak een gevarieerde kaasplank kan samenstellen met de lekkerste toppers uit België, Nederland, Frankrijk en zelfs Italië. Smakelijk!
Een heerlijk kaasmoment, da’s goud waard! Ontdek ons uitgebreide aanbod kazen. Zacht of hard, in blokjes of sneetjes: ze zijn stuk voor stuk kwaliteitsvol en betaalbaar
Deze romige kazen zijn niet alleen lekker op je boterham. Ze komen ook van pas in de keuken! Roer bijvoorbeeld een potje verse kaas los en voeg er wat verse kruiden aan toe voor een verfrissend dipsausje bij verse groentjes. Snel een lichte kaassaus maken? Meng enkele lepels smeerkaas met een beetje melk, laat even pruttelen op een zacht vuur en hop … Klaar om over je pasta te gieten!
Brood en kaas, het is een combinatie die al generaties lang een favoriet is bij groot én klein. Maar wat is nu het verschil tussen jonge en oude kaas? Voor het antwoord op die vraag, moeten we terug naar het rijpingsproces. Hoe langer de kaas heeft ‘gerust’, hoe sterker zijn smaak en aroma’s. Jonge kazen zijn dus zacht, oude iets pittiger. Goed om te onthouden voor je volgende bezoek aan je favoriete ALDI-supermarkt !
Ook belangrijk: de korst van sneetjeskazen is meestal van plastic om uitdroging te voorkomen, dus die snijd je beter weg.
Deze kaassoorten bevatten nog veel vocht en rijpen maar een korte tijd. Daardoor zijn ze heel smeuïg en heerlijk op je boterham. Maar ze komen ook volledig tot hun recht in koude én warme gerechten. Denk maar aan een broodje met brie en appel, camembertfondue of andere recepten. Zachte kazen kan je zo’n week bewaren in de koelkast.
In tegenstelling tot zachte kazen zijn hun (half)harde tegenhangers steviger en hebben ze langer gerijpt. Daardoor is hun smaak vaak intenser … Ideaal voor op je volgende kaasplank met een heerlijk glas wijn ! Harde en halfharde kazen blijven bovendien enkele weken goed, je hoeft ze enkel in hun verpakking of in bakpapier te bewaren in de koelkast.
Zoek je nog een goede fles wijn voor bij je kaasschotel? Surf dan snel naar onze wijnwijzer voor enkele suggesties van onze sommelier.
Mamma mia! Italianen weten als de beste hoe ze heerlijke pasta’s en pizza’s moeten maken, maar ze wonen ook in een land waar geweldige kazen vandaan komen. Gelukkig hoeven we niet ver te reizen om van al dat lekkers te kunnen genieten! Ontdek hieronder een waaier aan mediterraanse smaken en waan je even in het zuiden.
Deze kazen zijn niet gemaakt van koemelk. Ze smaken én zien er dan ook anders uit dan de rest van de producten op deze pagina. Zo is geitenkaas sneeuwwit en heeft hij een zacht karakter. Ook schapenkaas smaakt over het algemeen mild, behalve feta omdat die gepekeld is. Beide kazen zijn voltreffers in salades en scoren op de aperotafel, bijvoorbeeld in dit bladerdeeghapje met pompoen.
Voor deze kazen moet je altijd een plaatsje vrijhouden in je voorraadkast. Niet alleen omdat ze een lange houdbaarheidsdatum hebben en ze goed van pas komen wanneer al het andere broodbeleg op is, maar ook omdat ze superlekker zijn! Gebruik de plakjes smeltkaas in gerechten, zoals cheddar voor een zelfgemaakte cheeseburger.
Spaghetti, pizza, ovenschotel, quiche … Het zijn allemaal gerechten die een pak minder lekker zouden zijn zonder geraspte kaas als topping. Maar welke soort gebruik je nu het best voor welke bereiding? Mozzarella is zacht van smaak en past perfect op een zelfgemaakte pizza. Emmentaler is wat pittiger, wat dan weer ideaal is als basis voor een kaassaus. Mogen je ovenschotels een knapperig korstje hebben? Kies dan voor gratinkaas.
Geraspte kaas is met andere woorden altijd handig om in huis te hebben, dus neem zeker een zakje mee tijdens je volgende bezoek aan een ALDI-supermarkt !
Kaasblokjes mogen naast verse groentjes en aperitiefsnacks zeker niet ontbreken aan het begin van een etentje of feestje. Maak het helemaal af met sprankelende bubbels of een heerlijke wijn. Onze sommelier helpt je in onze wijnwijzer graag bij je zoektocht naar de juiste fles.
Wil je het origineler aanpakken? Kies dan voor een glaasje bier, dat je ook perfect als aperitief kan drinken. Hoe pittiger de kaas, hoe sterker het bier mag zijn.
Het goede van kaas
Goed voor je botten
Met kaas sta jij je mannetje. Of je nu jong bent of oud, je hele leven lang hebben je botten dagelijks calcium nodig. Kaas is niet alleen rijk aan calcium maar bevat nog meer voedingsstoffen die goed zijn voor de botten: eiwit, vitamine K en de mineralen fosfor en zink. Die dragen samen bij tot het in stand houden van normale, sterke botten.
Kaas is makkelijk
Of je nu haast hebt of uitgebreid wilt ontbijten, of je nu thuis luncht of een lunchpakket meeneemt naar school of werk: een boterham met kaas kan altijd. Brood, kaas, klaar! Om het nog gemakkelijker te maken is Molenland kaas ook verkrijgbaar in gesneden plakken. Dan kan het helemaal lekker snel: pak een boterham, smeer wat boter of halvarine, plakje kaas erop en klaar! Kon het leven altijd maar zo eenvoudig zijn.
Meer dan broodbeleg
Kaas is meer dan alleen broodbeleg. Met Molenland Goudse kaasblokjes heb je een makkelijk borrelhapje. Blokjes kaas zijn ook heerlijk in een maaltijdsalade en met geraspte kaas maak je ovenschotels onweerstaanbaar.
Goed voor je spieren
Kaas bevat van nature voedingsstoffen die goed zijn voor je spieren. Bij een actieve leefstijl horen soepele en sterke spieren. In kaas zit veel calcium dat daar een rol bij speelt. Kaas is bovendien van nature rijk aan eiwit en dat draagt bij aan de opbouw van je spiermassa.
Goed voor je energie
Om lekker te bewegen, hebben je spieren energie nodig. Verschillende voedingsstoffen hebben hier kaas van gegeten. Calcium, fosfor, vitamine B2 en B12 helpen de energie vrij te maken in je lichaam. En laten die voedingsstoffen nu ook allemaal in kaas zitten.
De belangrijkste vitamines en mineralen in onze Molenland Goudse kaas 48+ zijn:
Dit aanbod is al beschikbaar in de winkel. De herinneringsfunctie werd om die reden niet geactiveerd.
Let erop dat onze aanbiedingen in tegenstelling tot het vast assortiment in beperkte aantallen verkocht worden. Om die reden is het mogelijk dat ze al zijn uitverkocht in de voormiddag op de eerste actiedag.
Herinnering geactiveerd!
Herinneringsbevestiging
Je ontvangt je herinnering op ${date} om ${time}.
Bevestiging emailadres