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Chardonnay ‚Terre de Brume‘

Name: Gegrilltes Frühlingsgemüse mit Lachs
Prep time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 frische Lachsfilets; 20 Scampi; 4 Frühlingszwiebeln; 4 Biokarotten; 8 Süße Mini-Paprika; ½ Biozucchini; 300 g Biokartöffelchen; 150 g Erbsen; 2 Biozitronen; 4 EL italienische Soße (roter Pesto); 8 EL kulinarisches Olivenöl; 6 frische Bio-Rosmarinzweige; 1/4 Pflanze Bio-Schnittlauchpflanze; eine Prise Fischsalz; Pfeffer und Salz

schöner französischer Chardonnay mit fruchtigen und floralen Aromen sowie geräucherten Noten, voll und fruchtig am Gaumen,

Traubensorte: Chardonnay

Empfehlung: als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Salaten und Schalentieren

Serviertemperatur: 10-12 °C

Jahrgang: 2023

Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit.

3.99

75 cl 5.32/l

Die Traubensorte Chardonnay sorgt für den cremigen und sanften Geschmack des Weines. Trinken Sie den Wein vorzugsweise als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, weißem Fleisch, Salaten oder Schalentieren. Die ideale Serviertemperatur beträgt 10 bis 12 °C.

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