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Makkaroni mit Schinken und Käse in der Tasse

Makkaroni mit Schinken und Käse in der Tasse

einfach

7Min.

1 Portionen
40 g Makkaroni
6 EL teilentrahmte Milch
3 EL geriebener Emmentaler
1,5 TL Soßenbinder
eine Prise gemahlene Muskatnuss
2 EL Schinkenwürfel
eine Prise Salz
eine Prise schwarzer gemahlener Pfeffer
2 g Bioschnittlauch
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1. Die Makkaroni in die Tasse geben. So viel Wasser einfüllen, bis die Makkaroni gerade unter Wasser stehen. Die Tasse für etwa 4 Minuten auf höchster Stufe in die Mikrowelle stellen, bis die Nudeln gar sind. Das Wasser abgießen.
2. Den Schinken, die Milch, den Soßenbinder und den Käse hinzufügen, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen und gut umrühren.
3. Anschließend noch einmal für etwa 1,5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Mit etwas Schnittlauch vollenden.
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