Weißwein mit reichem, üppigem Geschmack und starkem, langem Abgang
Alkoholmissbrauch schadet der Gesundheit.
Der Pinot gris ist ein Weißwein mit reichem, üppigem Geschmack und einem starken, langen Abgang. Die Traubensorte Pinot gris gehört zu der Familie des Pinot blanc und des Pinot noir. Die Traube enthält von Natur aus viel Zucker und wenig Säuren. Diese Sorte wird oft in kühleren Regionen geerntet. So kommt der Zucker am besten zur Geltung.
Ein Pinot gris schmeckt am besten zu Fisch (in Butter oder mit Sahne), zu Geflügel (gebraten oder in Soße), zu weißem Fleisch oder Käse. Servieren Sie den Wein vorzugsweise bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C. Brauchen Sie Inspiration für Ihr Gericht? Besuchen Sie unsere Rezeptseiten. Im ALDI-Weinratgeber entdecken Sie den besten Wein zu Ihrem Gericht.
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