ALDI, immer wieder clever
NL
FR
DE
0 Einkaufsliste
Filialsuche
Magazine
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Fisch & Meeresfrüchte
  4. Muscheln mit hausgemachter Kräuterbutter

Muscheln mit hausgemachter Kräuterbutter

einfach

20Min.

4 Portionen
1 kg frische Seeländer Muscheln Jumbo
1 Schalotte
2 Zehe Knoblauch
1 Stange Sellerie
0,5 roter Paprika
5 g Petersilie
5 g Schnittlauch
50 g Margarine (auf Raumtemperatur)
1 Prise Pfeffer & Salz
Per E-mail versenden
Die Muscheln sehr gründlich spülen, bis der Sand weg ist.
Die Schalotten schälen und fein schneiden. Auch den Sellerie fein schneiden und mit der Schalotte mischen. Die Samen und Samenleisten des roten Paprika entfernen und ebenfalls in sehr kleine Würfel schneiden.
Einen großen Topf mit den Muscheln und dem fein geschnittenen Gemüse auf den Herd stellen. Mit Pfeffer und Salz würzen und die Muscheln ungefähr 5 Minuten lang dämpfen. Die Muscheln sind gar, wenn sich die Schalen öffnen.
Die Muscheln aus dem Topf nehmen und etwas abkühlen lassen. Jeweils die Oberseite der Schale entfernen.
In der Zwischenzeit die Kräuterbutter zubereiten. Zu diesem Zweck Petersilie und Schnittlauch spülen und fein schneiden. Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Knoblauch, Schnittlauch und Petersilie unter die Butter mischen und mit Pfeffer und Salz würzen.
Auf jede Muschel ein Stück Kräuterbutter geben und das gedämpfte Gemüse darauf anrichten.
Eine Auflaufform mit einem Bogen Aluminiumfolie bedecken und darauf die Muscheln anrichten. Einige Minuten unter den Grill stellen, damit die Butter schmilzt. Sofort servieren.
Per E-mail versenden
Erinnerung für
Fehler Leider ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es später erneut.

Sollen wir Sie benachrichtigen, wenn der Artikel verfügbar ist?

Datumauswahl

Tag der Erinnerung
Zwei Tage vorher
Einen Tag vorher
Am Angebotstag
Uhrzeit
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Hinweise
  • Um unseren kostenlosen Erinnerungsservice nutzen zu können, müssen Sie sich bei der ersten Nutzung authentifizieren. Bitte beachten Sie das folgende Verfahren: Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein und klicken Sie auf "Erinnerung aktivieren ". Nach ein paar Minuten erhalten Sie einen Aktivierungslink. Rufen Sie diesen Link im nächsten Schritt auf, um den Erinnerungsdienst zu aktivieren. Für jede weitere Verwendung ist keine weitere Authentifizierung erforderlich.
  • Um dieses Formular einsenden zu können, müssen Sie in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers die Annahme von Cookies aktivieren.
  • Die Erinnerung kann nur versendet werden, wenn das ausgewählte Datum in der Zukunft liegt und Sie Ihre E-Mail-Adresse erfolgreich authentifiziert haben.

Das Angebot ist bereits im Markt erhältlich. Die Erinnerungsfunktion wurde daher deaktiviert.

Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel im Unterschied zu unserem ständig vorhandenen Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein.

Erinnerung aktiv!

Erinnerungsbestätigung

Sie erhalten Ihre Erinnerung am ${date} um ${time} Uhr.

Bestätigung Ihrer E-Mail Adresse

Wir senden Ihnen noch eine Nachricht per E-Mail, um ihre E-Mail Adresse zu bestätigen. Bitte klicken Sie auf den Link in der Nachricht. Falls sich die Bestätigungsseite nicht öffnet, kopieren sie bitte den Link und fügen ihn in Ihrem Browser ein.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch