Halloweensnacks

einfach

90Min.

4 Portionen
20 Black & White-Kekse
10 saure Matten
40 Zuckerkonfetti-Bonbons
500 ml Zitronenlimonade
8 Esslöffel Limonadensirup Grenadine
250 g Feinkristallzucker
300 g Himbeeren
1 Zitrone
4 Frankfurter Würstchen
4 weiße Brötchen
4 Esslöffel Ketchup
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Für die Spinnen:
Die zwei Lagen von jedem Black & White-Keks nehmen und vorsichtig in die entgegengesetzte Richtung drehen, damit sie sich voneinander lösen.
Den Keks mit der Cremeschicht nach oben hinlegen und den anderen Keks zur Seite legen.
Die sauren Matten der Länge nach in rund 2 Millimeter breite Fäden schneiden.
Jetzt 4 der Bonbonfäden kreuzweise in die Cremeschicht jedes Kekses drücken.
Den anderen Keks wieder darauflegen und vorsichtig andrücken.
Die Oberseite von 2 Konfettibonbons abschneiden und mit der Seite leicht auf jeden Keks andrücken, für die Augen der Spinnen.
Für die Limonade:
Die Zitronenlimonade und den Limonadensirup in einen Blender geben.
Die Himbeeren dazugeben.
Zu einer glatten Masse mixen und durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
Die Zitrone halbieren und mit der Schnittseite den Rand von 4 Gläsern einreiben.
Den Zucker auf einen Teller geben und mit dem Limonadensirup beträufeln.
Die Gläser mit ihrem Rand in den Zucker mit Limonadensirup drehen.
Jedes Glas mit Himbeerlimonade füllen.
Für die Hotdog-Finger:
Den Ofen auf 220 °C vorwärmen.
Die Brötchen 10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen.
Die Brötchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Die Frankfurter Würstchen abtropfen lassen und mit einem Bogen Küchenpapier trocken tupfen.
Jeweils auf einer Seite jeden Würstchens die Form eines Nagels wegschneiden.
Dies ist am einfachsten, wenn sie mit der Spitze eines scharfen Messers die Form eines Nagels in das Würstchen einkerben und danach innerhalb der Linien eine Lage aus dem Würstchen ausschneiden.
Anschließend 'Faltenlinien' herstellen, indem Sie an den zwei Stellen, an denen sich ein Finger normalerweise biegt, feine Linien aus jedem Würstchen ausschneiden.
Die Brötchen der Länge nach durchschneiden, also nicht vollständig.
Nun ein "Finger-Würstchen" zwischen jedes Brötchen legen und mit einem Esslöffel Ketchup garnieren.
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