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Quinoa-Porridge

einfach

25Min.

4 Portionen
280 g Quinoa - Tricolore
80 g kerne nach Wahl
40 g getreidemischung nach Wahl
3 dl teilentrahmte milch
80 g Nussmischung
20 g Honig
1 Braeburn Apfel
80 g Heidelbeeren
2 Bananen
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Das Quinoa in einem Sieb waschen.
Mit der Milch und dem Honig in einen Topf geben und 15 Minuten lang bei geringer Hitze kochen.
In der Zwischenzeit die Nüsse grob hacken.
Gemeinsam mit den Kernen in einer Pfanne ohne Fettstoff rösten.
Den Apfel waschen und in Scheiben schneiden.
Die Bananen in Scheiben schneiden.
Die Beeren waschen.
Den Quinoa-Porridge in 4 Schüsseln geben und mit den Nüssen, Samen, dem Getreide und dem Obst garnieren.
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