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Würstchen im Weihnachtbaum-Teigmantel

einfach

42Min.

12 Portionen
2 Bogen Blätterteig
12 Cocktailwürstchen
1 frisches Ei
1 TL Origano
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Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Cocktailwürstchen abtropfen lassen.
24 kleine Weihnachtsbäumchen aus den Bogen Blätterteig schneiden.
Mitten auf den 12 Weihnachtsbäumchen jedes Mal ein Würstchen als „Baumstamm“ anrichten, ein anderes Bäumchen darauflegen und die Ränder gut andrücken.
Das Ei trennen und den Eidotter mit etwas Wasser schlagen.
Die Oberseite der Weihnachtsbäumchen damit bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelgtes Backblech legen.
In den Ofen geben, bis sie schön goldbraun sind (ungefähr 12 Minuten).
Einige Minuten abkühlen lassen und mit Origano bestreuen.
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Das perfecte Paar

AOP Touraine de Loire Brut ‚Louise d'Estrée‘
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7.99
75 cl 10.65/l
AOP Touraine de Loire Brut ‚Louise d'Estrée‘
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